Buttermilch-Bananen-Blaubeer-Muffins
- Finndrops
- 03.03.2018
Mehl / 0,5 TL Backpulver/ 1MSp. Natron/ 1MSp Salz mischen Weiche Butter / Zucker u.Ei schaumig schlagen Banane mit der B…
85% Normale Punkte Bonuspunkte 15%
- 15 min Vorbereitung
- 50 min Zubereitung
- 25 min Wartezeit
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Buttermilch-Bananen-Blaubeer-Muffins
Hier findest Du alle Zutaten und eine kurze Beschreibung für die Zubereitung des Diät-Rezepts Buttermilch-Bananen-Blaubeer-Muffins. Du kannst das Rezept automatisch in eine beliebige Anzahl Portionen mit den maximal zu verbrauchenden WGP pro Portion umrechnen und dann mit einem Klick in Dein Diät-Tagebuch übertragen.
Zutaten für 12 Portion
| Weizen Mehl Aldi | 100 g | 6.96 WGP | |
| Backpulver 0,5 TL | 3 g | 0.06 WGP | |
| Natron 1 MSp | 1 g | 0.00 WGP | |
| Butter | 50 g | 7.41 WGP | |
| Zucker, weiß | 75 g | 6.14 WGP | |
| Ei,Hühner 1 | 50 g | 1.55 WGP | |
| Buttermilch Müller | 30 g | 0.23 WGP | |
| Banane ca 1,5 St. | 180 g | 3.17 WGP | |
| Heidelbeeren | 100 g | 0.72 WGP |
Anleitung für Buttermilch-Bananen-Blaubeer-Muffins
Mehl / 0,5 TL Backpulver/ 1MSp. Natron/ 1MSp Salz mischen Weiche Butter / Zucker u.Ei schaumig schlagen Banane mit der Buttermilch pürierenAlles von Hand zusammenrühren bis es gut vermischt ist.Pro Muffin 3-4 Heidelbeeren in das Förmchen geben den Teig darauf verteilen und nochmal 3-4 Heidelbeeren darauf verteilen.die Muffins ( es werden 12 Stück) bei 175`C ( Backofen vorgeheizt U/O) ca. 25-30 min backen.Wer mag kann sie noch mit Puderzucker bestäuben.
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