34.03 WGP (7 Portionen)

Dinkel-Quark-Brötchen

Alle Zutaten miteinander in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen grob miteinander vermischen. Mit den Händen dann e…

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  • ohne Vorbereitung
  • 20 min Zubereitung
  • 30 min Wartezeit
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Dinkel-Quark-Brötchen

Hier findest Du alle Zutaten und eine kurze Beschreibung für die Zubereitung des Diät-Rezepts Dinkel-Quark-Brötchen. Du kannst das Rezept automatisch in eine beliebige Anzahl Portionen mit den maximal zu verbrauchenden WGP pro Portion umrechnen und dann mit einem Klick in Dein Diät-Tagebuch übertragen.

Zutaten für 7 Portion

Quark Mager Aldi 250 g 3.30 WGP
Bio Dinkelmehl Type 1050 Alnatura 350 g 24.08 WGP
Olivenöl bio 20 g 3.72 WGP
Ei,Hühner aldi 60 g 1.86 WGP
Salz Flutes Kaufland 5 g 0.50 WGP
Zucker, weiß 5 g 0.41 WGP
Backpulver 8 g 0.16 WGP

Anleitung für Dinkel-Quark-Brötchen

ohne Vorbereitung, 20 min Zubereitung, 30 min Wartezeit

Alle Zutaten miteinander in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen grob miteinander vermischen. Mit den Händen dann einen Teig kneten, evtl. einen kleinen Schluck Milch dazu, falls der Teig zu trocken ist. Dann 7 gleich große Kugeln formen, etwas platt drücken und aufs Blech setzen.

Bei 180°C ca. 20min backen.

Etwas abkühlen lassen und genießen!