Kohlrabi-Möhrensalat

4.71 WGP (1 Portion)

Kohlrabi-Möhrensalat

Cascaya
27.07.2015

Kohlrabis schälen und fein reiben. Saft ausdrücken, aber nicht zu feste. Möhren schaben und auch fein reiben.Möhren und …

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ohne Vorbereitung
15 min Zubereitung
ohne Wartezeit

Kohlrabi-Möhrensalat

Hier findest Du alle Zutaten und eine kurze Beschreibung für die Zubereitung des Diät-Rezepts Kohlrabi-Möhrensalat. Du kannst das Rezept automatisch in eine beliebige Anzahl Portionen mit den maximal zu verbrauchenden WGP pro Portion umrechnen und dann mit einem Klick in Dein Diät-Tagebuch übertragen.

Zutaten für 1 Portion

Kohlrabi	100 g	0.48 WGP
Möhren	100 g	0.50 WGP
Zitronensaft	5 ml	0.03 WGP
Cremefine, 15% Fett Rama	50 g	1.70 WGP
Mayonnaise Gut & Gunstig	10 g	1.42 WGP
Balsamico Essig Mama Gina/Netto	5 ml	0.11 WGP
Zucker, weiß	5 g	0.41 WGP
Pfeffer, weiß, getrocknet	1 g	0.06 WGP

Anleitung für Kohlrabi-Möhrensalat

ohne Vorbereitung, 15 min Zubereitung, ohne Wartezeit

Kohlrabis schälen und fein reiben. Saft ausdrücken, aber nicht zu feste. Möhren schaben und auch fein reiben.
Möhren und Kohlrabi gut miteinander vermischen

Dressing: Mayonnaise , Sahne, etwas Zitronensaft, etwas Essig, Zucker (auch mehr nach Geschmack), Salz und Pfeffer verrühren.

Dressing über das Gemüse geben.

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