Süssliche Currysuppe

21.77 WGP (4 Portionen)

Süssliche Currysuppe

Moni 72
21.01.2016

Putenbrust in würfel schneiden und in Öl anbraten, aus dem Topf nehmen und zur Seite stellen.Zwiebeln mit Äpfel würfeln …

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10 min Vorbereitung
20 min Zubereitung
ohne Wartezeit

Süssliche Currysuppe

Hier findest Du alle Zutaten und eine kurze Beschreibung für die Zubereitung des Diät-Rezepts Süssliche Currysuppe. Du kannst das Rezept automatisch in eine beliebige Anzahl Portionen mit den maximal zu verbrauchenden WGP pro Portion umrechnen und dann mit einem Klick in Dein Diät-Tagebuch übertragen.

Zutaten für 4 Portion

Apfel	400 g	4.32 WGP
Putenbrust Filet Penny	400 g	8.40 WGP
Zwiebeln, roh	100 g	0.56 WGP
Olivenöl	10 ml	1.86 WGP
Gemüsebrühe/Kania Lidl	10 g	0.01 WGP
Banane	100 g	1.76 WGP
Frischkäse Linessa	200 g	2.56 WGP
Curry Gewürzzubereitung Kotányi	20 g	1.40 WGP
Kurkuma, getrocknet	10 g	0.73 WGP
Pfeffer, weiß, getrocknet	3 g	0.17 WGP
Jodsalz	3 g	0.00 WGP

Anleitung für Süssliche Currysuppe

10 min Vorbereitung, 20 min Zubereitung, ohne Wartezeit

Putenbrust in würfel schneiden und in Öl anbraten, aus dem Topf nehmen und zur Seite stellen.Zwiebeln mit Äpfel würfeln und in den Topf geben. Mit Gemüsebrühe und Wasser ca. 400 ml leicht köcheln lassen. Frischkäse und Banane dazugeben und mit dem Pürrierstab klein mixen. Dann das Currypulver nicht sparsam, Kurkuma (wer möchte kann auch Safran verwenden), Pfeffer und Salz abschmecken. Zum guten Ende die Putenbrust wieder in die Suppe geben, ( Habe sie auch schon auf Spieße gesteckt und dazu gereicht) . Und mit Petersilie bestreuen. Fertig. Bon appetit.

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