Wirsing-Pfanne mit Cashewkernen

32.05 WGP (4 Portionen)

Wirsing-Pfanne mit Cashewkernen

BEE
23.01.2017

Gemüse waschen, putzen, zerkleinern. Cashewkerne rösten, beiseite stellen. Öl erhitzen, Wirsing und Paprika andünsten, E…

72% Normale Punkte Bonuspunkte 28%

ohne Vorbereitung
30 min Zubereitung
ohne Wartezeit

Wirsing-Pfanne mit Cashewkernen

Hier findest Du alle Zutaten und eine kurze Beschreibung für die Zubereitung des Diät-Rezepts Wirsing-Pfanne mit Cashewkernen. Du kannst das Rezept automatisch in eine beliebige Anzahl Portionen mit den maximal zu verbrauchenden WGP pro Portion umrechnen und dann mit einem Klick in Dein Diät-Tagebuch übertragen.

Zutaten für 4 Portion

Wirsingkohl	800 g	4.00 WGP
5-Korn Getreide Gut & Gerne	200 g	12.36 WGP
Gemüsebrühe/Kania Lidl	700 g	0.70 WGP
Paprika, rot, frisch gegart Naturprodukt - lt. nährwertrechner.de	300 g	1.20 WGP
Chili-Schoten, grün oder rot	20 g	0.08 WGP
Ingwer frisch Naturprodukt - lt. nährwertrechner.de	20 g	0.20 WGP
Cashews	60 g	6.86 WGP
Olivenöl, natives Ja!	20 ml	3.29 WGP
Erbsen sehr fein, tiefgekühlt Tip	200 g	3.36 WGP

Anleitung für Wirsing-Pfanne mit Cashewkernen

ohne Vorbereitung, 30 min Zubereitung, ohne Wartezeit

Gemüse waschen, putzen, zerkleinern. Cashewkerne rösten, beiseite stellen. Öl erhitzen, Wirsing und Paprika andünsten, Erbsen, Chili und Ingwer hinzufügen, 200 ml Brühe angießen und 5-10 Min garen. Salzen und pfeffern.
Getreide mit 500 ml Brühe garen und ausquellen lassen.
Alles miteinander vermischen.

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